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Marketing grande distribution et agroalimentaire

8 décembre 2008

Préambule

Bienvenue à tous,

Je m’appelle Sandra Martinez (âgée de 24 ans) et je suis en dernière année de l’école de commerce INSEEC à Bordeaux. Prochainement sur le marché du travail, il me paraît important de créer un blog professionnel afin de me suivre dans mon parcours.

Dans ce blog, je compte partager avec vous mes centres d’intérêts et vous permettre de découvrir le marketing d’un côté intéractif. D’après mes connaissances et mon expérience, vous pouvez discuter avec moi de la grande distribution par le biais de ma messagerie personnelle.

Par ailleurs, j’ai mis à disposition mon CV qui met en relief non seulement mon parcours professionnel mais aussi ma passion pour le sport et les voyages.

Je reste bien sur à votre disposition pour toutes suggestions supplémentaires ou conseils utiles afin d’améliorer le contenu de ce blog.

Bonne découverte

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8 décembre 2008

Révolte étudiante en Grèce

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  • Au 2e jour de manifestations et de violences urbaines, les forces anti-émeutes chargaient lundi soir à Athènes, tandis que la 2e ville du pays était livrée aux pilleurs.

  • L'arrestation dimanche du policier qui a tué par balles samedi soir un adolescent de 15 ans, lançant le mouvement de protestation contre le gouvernement, n'a en rien calmé la situation.

6 décembre 2008

Football

 

Trois ans et de demi de prison pour le supporter de l'OM

 Le supporteur de l'Olympique de Marseille Santos Mirasierra a été condamné vendredi à Madrid à trois ans et demi de prison ferme pour des violences commises en marge du match de Ligue des champions Atletico Madrid-OM, le 1er octobre dernier. Il a dix jours pour faire appel de cette décision et devrait rester en détention. N'ayant pas d'antécédents judiciaires, il n'en serait sorti immédiatement que s'il avait été condamné à une peine maximum de deux ans de prison ferme.

Selon les attendus du jugement, Santos Mirasierra est déclaré coupable du délit d'«atteintes à agents de l'autorité avec l'usage d'un objet dangereux», pour lequel il est condamné à une peine de trois ans de prison. Il est condamné à une peine supplémentaire de six mois de prison pour «blessures» envers un policier qui avait reçu des points de suture après avoir été atteint au visage par une chaise.

«Cette peine est d'une sévérité inouïe. C'est déraisonnable ! Nous ne sommes pas en Europe... Il s'agit d'un jugement anti-français», a déclaré son avocat, Me Gilbert Collard. Le juge espagnol n'a pas suivi les réquisitions du parquet, qui demandait au total huit années de prison, et a relaxé Santos Mirasierra du délit de troubles à l'ordre public pour lequel il encourrait également quatre ans de prison.

Il était notamment accusé d'avoir jeté une chaise du stade Vicente-Calderon sur un policier, ce qu'il conteste, et d'en avoir bousculé un autre. «Nous allons essayer d'obtenir un aménagement de cette peine, a poursuivi Me Collard. Il n'est pas acquis que nous fassions appel, pour des raisons de délais et au vu du risque d'aggravation de la peine. Nous pouvons essayer également d'obtenir une grâce». L'avocat estime que cette condamnation est une «provocation» à la veille du match retour OM-Atletico, mardi prochain, au stade-vélodrome.

Le club est les supporteurs marseillais considèrent qu'une éventuelle remise en liberté serait un élément d'apaisement avant cette rencontre à risques, qui fera l'objet d'une sécurité renforcée.

5 décembre 2008

Plan de M.Sarkozy

Le plan Sarkozy prévoit peu d'aides directes au consommateur

   

Nicolas Sarkozy, Président de la République             

  Le plan de relance de Nicolas Sarkozy, annoncé aujourd'hui, qui prévoit d'injecter dans l'économie quelque 26 milliards d'euros, soit 1,2 % du PIB, ne devrait pas faire bondir le chiffre d'affaires des magasins. Mis à  part 780 millions d'euros destinés aux allocataires du Revenu de solidarité active (RSA) soit 200 euros par personne qui seront versés fin mars 2009, la plupart des mesures vont à une aide à l'immobilier et à l'automobile. Avec, notamment, une prime à la casse de 1000 euros pour l'achat d'un véhicule particulier ou d'un utilitaire léger, ou encore le doublement du prêt à taux zéro en cas d'acquisition d'un bien neuf. Le chef de l'Etat a également prévu un allégèment des règles de l'urbanisme, notamment en permettant la prolongation d'un an du permis de construire, afin de faire face à d'éventuels reports d'investissement, ou encore un relèvement de 20 % des coefficients de densité pour les communes qui le souhaitent, "ce qui permettra de construire davantage sur une même surface". A l'heure où nous écrivons ces lignes, il était impossible de savoir si l'immobilier commercial est concerné par ces mesures. Le président de la République préfère visiblement soutenir l'investissement à la consommation. Le président PS de l'Assemblée nationale, Didier Migaud, a estimé que le "pouvoir d'achat était le grand oublié" du plan de relance du chef de l'Etat, s'étonnant que celui-ci ait pu oublier le thème de sa campagne présidentielle "qui était le pouvoir d'achat". L'opposition s'étonne par ailleurs que rien n'ait été prévu pour l'augmentation des salaires ou des retraites. Le plan présidentiel va porter le déficit public à 4 points de PIB l'an prochain au lieu de 3,1, l'objectif restant "d'assainir les finances publiques au plus vite" a assuré Nicolas Sarkozy.

  

2 décembre 2008

Mon Parcours Professionnel

Mes études dans le commerce démarrent déjà dès le Baccalauréat. En effet, je viens d’un Bac STT actions et communications commerciales du Lycée Despiau de Mont de Marsan (Eh oui une landaise !!!).

Depuis toute jeune, j’ai travaillé, durant les vacances scolaires, dans le commerce allant du magasin à la vente de bonbons. C’est pour cela que je me suis dirigée vers la vente terrain plus précisément le commerce B to B afin de me former dans la négociation.

 

Mon BTS Force de vente

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J’ai donc intégré la société Toshiba pendant 2 ans lors de mon BTS Négociation et Relation Client. Ma mission était d’augmenter le chiffre d’affaires d’une gamme de copieurs chez les prospects. La soif de compétition dans ce métier m’a aidé à forger mon domaine de compétences notamment en terme de persévérance.

Mon travail consistait à vendre en RDV les copieurs de ma gamme. Et bien sur pour obtenir des RDV, il m’a fallut chercher les clients par argumentaire téléphonique ou prospection en porte à porte.

Ensuite, je me suis également occupée de l’organisation d’une compétition de golf dans le but de fidéliser les plus gros clients. Pour commencer, j’ai établit un mailing, ensuite une relance téléphonique puis la réservation d’un golf, du traiteur et enfin le choix des cadeaux du jeu concours…

 

Ma Licence Professionnelle Grande Distribution par apprentissage

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Par la suite, je me suis dirigée vers le secteur de la grande distribution. Le fait d’avoir travaillé pendant 3 ans au Super U durant les étés, a augmenté ma curiosité sur le fonctionnement de ce secteur. La grandeur de ces enseignes et leur puissance commerciale m’attiraient fortement.

C’est donc pour cela que j’ai intégré l’enseigne Atac par le biais de

la Licence

professionnelle grande distribution option management et gestion de rayon autrement dit DISTECH.

L’apprentissage m’a permis de rentrer dans le monde réel du travail et également de me responsabiliser vis-à-vis de mon nouveau poste.


                                                        atac2

 

Pendant ma Licence, j’occupais le poste de Manager du secteur PGC et j’avais une équipe à manager de 4 personnes. Mon année m’a permis de découvrir le monde de la distribution notamment en terme de :

-         Gestion du secteur PGC : stock, inventaires, promotions, marge, merchandising

- Gestion d’une équipe : planning, réunion, absence, entretien d’activité

-           Animation : négociation fournisseurs, opération commerciale, implantation de produits, promotions…

Mon projet était d’optimiser une nouvelle méthode de mise en rayon : le prêt à vendre. Cela a même fait l’objet de mon étude de fin d’année.

 

Mon école de commerce : INSEEC :

     logo_inseec

Par autosatisfaction, j’ai voulu intégrer une école de commerce afin de savoir jusqu’où je pouvais aller dans mes études. Etant carriériste également, j’ai voulu aller jusqu’au bout de ma formation afin de gravir plus vite les échelons du monde professionnel.

J’ai continué dans la société Atac mais cette fois ci en tant que stagiaire directrice de magasin.

A ce poste, j’ai pu m’adonner à différentes tâches :

-    Gestion analytique (fixer les objectifs de l’année, compte de résultats, bilan, frais du personnel et    généraux…), veille commerciale et contrôle de gestion…

-     Responsable d’évènements : budget, animations, partenariats, publicité…

-     Gestion du personnel : réunion, management, recrutement, formation…

-      Négociation : fournisseurs, opérations commerciales, investissements…

Projet : anticipations au changement d’enseigne Simply Market (réimplantation, optimisation du personnel, nouvelle organisation du travail, merchandising…)

Et aujourd’hui me voici en dernière année INSEEC (Master Marketing Opérationnel) et bientôt sur le marché de travail !!!!!!

 


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30 novembre 2008

CV

Sandra Martinez
Appt 47 B2
356 rue Pasteur
33200 Bordeaux
Tel : 06.08.41.17.24
Mail : s_s.martinez@hotmail.fr


FORMATION

2007/2009 :        Master Marketing Opérationnel - INSEEC Business School
                          Bordeaux
2007 :                 Licence professionnelle par apprentissage grande distribution
                          (DISTECH) - Bordeaux
2006 :                 BTS NRC (Négociation Relation Client) - Lycée Brémontier
                          Bordeaux
2003/2004 :        1ère année de Licence Sociologie - Bordeaux
2003 :                 Bac STT Action et Communication Commerciale - Mont de Marsan

    - Langues : Anglais et Espagnol : Opérationnel
    - Informatique : Word, Excel, Access, Ethnos, Internet, Sphinx, Powerpoint

EXPERIENCES PROFESSIONNELLES

07/2008 au 09/2008 : Transports logistiques Jodé Aguilera Porras (Espagne)

    - gestion du personnel : planning, contrôle des tournées, objectifs
    - projet : réorganiser la plateforme afin de diminuer les retours

09/2007 au 06/2008 : ATAC : Stagiaire directrice

    - Gestion analytique : objectifs, compte de résultats, bilan, frais, veille
    - Responsable d'évènements : budget, animations, partenariats, publicité
    - Gestion du personnel : réunion, management, recrutement, formation
    - Négociation : fournisseurs, opérations commerciales, investissements
    - Projet : anticipations au changement d'enseigne (réimplantation, optimisation
      du personnel, nouvelle organisation du travail, merchandising)

09/2006 au 09/2007 : ATAC : Manager de rayon

    - Gestion du secteur PGC : stock, inventaires, promotions, marge, merchandising
    - Gestion d'une équipe : planning, réunion, abscence, entretien d'activité
    - Animation : négociation fournisseurs, opérations commerciales, implantation
      produits, promotions
    - Projet : optimiser une nouvelle méthode de mise en rayon : le prêt à vendre

09/2004 au 06/2006 : TOSHIBA : Attachée commerciale

    - Vente de copieurs, fax en B to B : prospection (phoning, porte à porte),
      négociation
    - Relation client : livraison et formation client, suivi clients
    - Fidélisation : organisation d'une compétition de golf et dégustation de grands vins
      dans un château (mailing, appels d'offre, jeux concours, relance clientèle)
    - Projet : augmenter le chiffre d'affaires d'une gamme de copieurs et les fidéliser

Novembre 2004: Foire Conforexpo (Bordeaux) chez Compobaie

    - Vente sur stand : création de devis, négociation

Jobs d'été depuis 2000 :

    - à Biscarrosse, Chargée de clientèle chez AVIVA assurances, Employée de
      commerce au "Mini Golf/Snack", Vendeuse de confiserie chez Rody, Tri du
      maïs en 3/8 à BONMAIS, Hôtesse de caisse Super U, Ramassage d'asperges...

DIVERS

Loisirs : Rugby, Danse moderne/jazz, Boxe française, Natation, cinéma, musique, cuisine
Voyages : Angleterre, Allemagne, Espagne, Portugal

24 novembre 2008

Nouveauté: le papershow

Simple et redoutablement efficace, PAPERSHOW est une solution Plug&Play révolutionnaire qui permet de projeter en direct ses annotations manuscrites à l'écran pendant une réunion.

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La solution PAPERSHOW est proposée dans un coffret complet pour démarrer immédiatement : il contient du papier interactif PAPERSHOW, le stylo numérique PAPERSHOW  et la clé USB PAPERSHOW qui contient le logiciel.

Pour communiquer à distance, le stylo et la clé USB PAPERSHOW utilisent le mode de connexion Bluetooth.

Le stylo peut ainsi émettre jusqu'à 6 mètres, pour vous permettre de vous installer à votre convenance dans la salle de réunion, loin du PC sur lequel vous avez branché la clé.

16 novembre 2008

Les smoothies, un marché en plein boom !

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Concept de boisson réalisée à base de produits frais mixés (principalement des fruits parfois incorporés à du lait ou à du yaourt à boire…), les smoothies ont su séduire une population en recherche de renouveaux gustatifs et de bénéfices santés. Malgré des prix plus élevés que ceux des jus de fruits traditionnels et un positionnement premium (entre 3 et 8 € le litre de smoothie contre 2 à 4 € le litre de jus de fruit classique), les smoothies ont su se faire une place sur un marché des jus de fruits déjà bien mature.

Apparu il y a plus de 10 ans en Californie, le phénomène smoothie dont les marques leaders sont Jumba Inc et Freshens, connaît une croissance régulière et rapide sur le marché américain, estimée à +10% en moyenne sur les cinq prochaines années aux Etats-Unis.

Depuis 2000, la déferlante smoothie a également envahi l’Europe, à commencer par le Royaume-Uni (Marque leader : Innocent) où 35% des nouveaux produits sont lancés, l’Allemagne (12% des nouveautés) et  la France.

(8% des nouveautés, marque leader : Immedia).

12 novembre 2008

Nouveauté packaging et marketing dans les spirtueux : les Pocket Shots

Une nouveauté packaging un peu effrayante dans l'univers des alcools : les Pockets Shots, des mignonettes en plastique souple de 50 ml.

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Désignés comme the "Most Dangerous Object in the Office This Month" par le magazine WIRED, les Pocket Shots sont des petites poches contenant du gin, de la tequila, du rhum, de la vodka ou du whisky, un peu dans l'esprit des boissons énergétiques pour sportifs, façon Tour de France et perfusion...

Lancés d'abord en Californie et côte ouest aux États-Unis au prix de US$2, conçus pour tenir dans la main, facile à cacher ou à transporter, destinés notamment aux supporters pour leurs déplacements au stade, les Pocket Shots s'inscrivent dans la veine des produits de portabilité, à forte mobilité et sont volontiers associés par leurs créateurs aux activités sportives, récréatives et de plein air (pêche, vélo, golf, pique-nique, etc).

7 novembre 2008

Nouveau produit Lindt : Sensation : Fruit & Chocolat

Lindt lance en ce début d'année trois nouvelles tablettes autour des fruits. Sur base chocolat Noir : Passion, Citron Vert et sur la base chocolat lait : Coco

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Après avoir imposé avec succès ses nouveaux blocs Noisettes sensation et fourrés Petits Desserts, Lindt poursuit sa forte politique d'innovation produits. Lindt joue ici sur l'approche des différentes saveurs fruitées : '

                -     Fraîcheur Acidulée

                -     Parfumée' du citron vert et des Fruits de la passion

                -     Onctuosité et douceur Pailletée' de la Noix de coco.

Rappelons que Lindt est le principal contributeur de l'évolution des tablettes, avec une progression à deux chiffres.

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